菜市場(chǎng)

一座城市最市井的地方

一個(gè)濃縮城市剪影的回廊

一個(gè)老百姓最離不開(kāi)的地方

吆喝聲、叫價(jià)聲、砍價(jià)聲

吵吵鬧鬧、此起彼伏，包含市井百態(tài)

……

對(duì)于青島人來(lái)說(shuō)

市場(chǎng)更代表著一個(gè)個(gè)美食的“聚集地”

這里有賣到成行成市的面食鋪

有劃算美味的燒味、鹵物檔口

有選擇豐富的海貨、河鮮攤位

逛了一圈，購(gòu)物欲和食欲都得到滿足

在青島，連個(gè)菜市場(chǎng)都能那么好吃？

沒(méi)錯(cuò)！其中最具代表性的就是

浮山后——埠西市場(chǎng)

逛吃攻略今天就安利給大伙！

▽

01

全！埠西市場(chǎng)好吃全攻略

“埠西市場(chǎng)”，位于遼陽(yáng)西路369號(hào)，浮山后一帶的附近居民都喜歡來(lái)這里買菜。作為青島最大的海鮮市場(chǎng)之一，這里向來(lái)以海鮮的種類齊全而著稱。

每天的清晨和傍晚，是菜場(chǎng)里最巔峰的熱鬧時(shí)刻。周邊的居民還有附近的上班族，都是這里的?？?。一個(gè)檔口緊挨著一個(gè)檔口，賣著青島人最喜歡的海鮮、熟食，一步一口好味道！

｜海鮮區(qū)，又全又新鮮 ｜

盛夏里來(lái)埠西市場(chǎng)買海鮮的市民絡(luò)繹不絕，市場(chǎng)從頭走到尾瞜了一圈，可供選擇的魚蝦蟹貝超過(guò)100種！

新鮮的日照海蠣子10元一斤，個(gè)大肉肥

本地的海捕鯧魚20元一斤，裹面一炸真鮮！

不知名字的魚，只知道很新鮮

新鮮的本地刀魚，又長(zhǎng)又寬35元一斤

海瓜子、辣螺、海蜇爪子、蠣蝦、筆管、小墨魚、末貨……一大撥鮮美的小海貨躍然眼前，你流口水了嗎？

｜ 100米小巷，50＋家熟食店 ｜

與海鮮區(qū)比鄰的是市場(chǎng)的熟食區(qū)，烤鴨、烤肉、燒雞、鹵味、麻辣小海鮮……100多米的小巷子滿滿當(dāng)當(dāng)50多家熟食檔口，肉香、醬香隨風(fēng)飄蕩在整個(gè)市場(chǎng)上空，勾人直落口水！

大串的燒肉，孜然和辣椒的香氣順著鼻腔直竄天靈蓋！

網(wǎng)紅孟老三烤鴨，排隊(duì)的人群擠到馬路牙～

平度特色臘桿燒雞，43元一只下酒絕配

麻辣小海鮮、辣鹵鴨舌，哈啤酒最好的伴侶～

老式面包、大餅油條、鍋貼、爐包……吆喝聲、砍價(jià)聲此起彼伏，充滿了煙火氣，鮮活得繪出了人們的日常生活。

02

鮮！市場(chǎng)里藏著條“營(yíng)口路”

在海鮮區(qū)的正對(duì)面，還藏著一條埠西市場(chǎng)版的“營(yíng)口路”！每到飯點(diǎn)街邊酒家的霓虹燈閃爍起蟬翼般的燈光，輕車熟路的食客們就會(huì)帶著從市場(chǎng)里采購(gòu)的新鮮海貨直接殺到這里。

這條泰元美食街各式啤酒屋眾多，尤其擅長(zhǎng)來(lái)料加工，價(jià)格公道基本就賺個(gè)酒錢！各家各有所長(zhǎng)，但想要贏得回頭客，酒要醇，菜的味道必須得好。

李村河底戳子肉、天祿園川菜，青島人最喜歡的老味道

網(wǎng)紅啤酒屋、濟(jì)南老燒烤、麻辣小龍蝦，還沒(méi)入口就已被香味俘獲，看得人直牙癢。

隔壁的海鮮市場(chǎng)新鮮的海貨拎到啤酒屋，只需花上幾十塊錢的加工費(fèi)就能換來(lái)滿滿一桌子海鮮大餐！這股子鮮勁兒，是青島人金不換的專屬福利～

花毛一體、戳子肉，隔壁熟食檔的各式硬菜端上，看到這色香味俱全的樣子，你還能忍嗎？

“昨天把我給哈踢蹬了?！?/p>

“你總目成天耍烏蘭～”

“再來(lái)10個(gè)烤由筋！”

“白叨叨，快哈了！”

討價(jià)還價(jià)聲、祝酒叫好聲此起彼伏．．．．．

埠西市場(chǎng)的夜，開(kāi)始了。

與繁華、高樓聳立的浮山后相比，埠西市場(chǎng)可謂是市井氣濃濃，最接地氣。它的人情味，生命力，能勾起食欲、重燃生活欲望。

有空就約上伙計(jì)們子來(lái)這

捎點(diǎn)海鮮、哈杯啤酒吧！

都是二三十年的老主顧了

給你便宜點(diǎn)兒昂～