“時(shí)雨及芒種，四野皆插秧”

今日，我們迎來二十四節(jié)氣中的

第九個(gè)節(jié)氣

也是夏季的第三個(gè)節(jié)氣

——芒種

此時(shí)，青梅成熟，杏肥麥黃

還是秋糧播種的佳期

田間地頭，忙碌的農(nóng)人們

享受著豐收的喜悅

又播散下希望的種子

芒種以農(nóng)事命名

據(jù)《月令七十二候集解》記載：

“五月節(jié)，謂有芒之種谷可稼種矣”

意為“有芒的麥子快收

有芒的稻子可種”

又稱“忙種”“忙著種”

“芒種”之名帶有前瞻性

意在提醒人們

勿過天時(shí)，以成豐年

芒種時(shí)節(jié)

各地流傳著不少有趣習(xí)俗

讓人們?cè)诿β抵?/p>

享受到炎炎夏日的愜意與歡樂

皖南一些地區(qū)

有著芒種安苗的古老習(xí)俗

水稻種植完畢后

人們用新麥面

捏成五谷六畜的生動(dòng)形狀

用蔬菜汁涂色后蒸熟

祈愿新苗茁壯成長(zhǎng)

秋天收成好

南方仲夏，青梅熟透

正是采摘品嘗的好時(shí)候

無論是清新的青梅茶

涼爽的酸梅湯

還是充滿儀式感的青梅煮酒

無不受到人們的喜愛

成為夏日里的佳飲

在這個(gè)忙碌而充實(shí)的時(shí)節(jié)

愿你“芒”有所獲，“種”有所得！