積極培育新的消費(fèi)增長點(diǎn)全方位推動消費(fèi)擴(kuò)量提質(zhì)增效

青島新春消費(fèi)券直接拉動消費(fèi)破億元

不僅刺激短期流量，還有助力傳統(tǒng)零售“破圈”的“意外之喜”

“新春消費(fèi)券提振消費(fèi)的效果明顯，從1月26日首日發(fā)放到如今，嶗山金鼎廣場已核銷消費(fèi)券近萬張，帶動銷售額約300萬元?！崩航鸲V場總經(jīng)理助理劉京新表示。

正如劉京新的感受，新春消費(fèi)券催旺開年消費(fèi)市場。記者從市商務(wù)局獲悉，從消費(fèi)券發(fā)放以來，截至2月18日，全市已核銷迎新春消費(fèi)券超40萬張，直接拉動消費(fèi)1.1億元。采訪中，記者了解到，新春消費(fèi)券不僅如期刺激短期消費(fèi)流量，推動商品消費(fèi)升級，而且還有“意外之喜”，走高的流量和銷售額為傳統(tǒng)零售轉(zhuǎn)型升級注入動能。

“客單價提高了10%”

青島新春消費(fèi)券主要包括餐飲和零售兩大類，對參與門店的消費(fèi)提振作用明顯。

2月21日下午，在金鼎廣場樓下的收銀閘口處，結(jié)賬的消費(fèi)者排起隊來。一位收銀員告訴記者，春節(jié)期間，禮盒熱銷，“滿300元減60元”的消費(fèi)券很受歡迎，春節(jié)假期結(jié)束以來，消費(fèi)者單筆花銷額度回落，用“滿100元減20元”的消費(fèi)者成為主流。“為了達(dá)到滿減的門檻，我還多挑了幾件湊單?！币晃粍偨Y(jié)完賬的消費(fèi)者表示。

新春消費(fèi)券為近期的“黃金熱”再添一把火，一位消費(fèi)者告訴記者，“消費(fèi)券是在每周六早上十點(diǎn)發(fā)放，我定了鬧鐘準(zhǔn)時開搶‘滿600元減100元’面值的消費(fèi)券，搶到之后當(dāng)即去商場買了金條，原價一克700多，到手只需要600多，非常劃算?！睄魃浇鸲V場方面也表示，消費(fèi)券對黃金飾品的拉動效果顯著，1月以來，黃金飾品的銷售額實(shí)現(xiàn)增長，增幅僅次于家電，后者的高增長主要得益于以舊換新的“國補(bǔ)”活動。

餐飲消費(fèi)券也頗受歡迎。位于嶗山金鼎廣場6層的一家鍋貼門店，自1月下旬以來，客流整體增長約20%，客流高峰期不僅一座難求，消費(fèi)者需排隊等位最長近1個小時。“超過三成的客人結(jié)賬時使用消費(fèi)券?！伴T店前廳經(jīng)理張義森表示，消費(fèi)券的使用降低了消費(fèi)門檻，提高了消費(fèi)意愿，門店的客單價提高了10%左右。

在此期間，部分區(qū)（市）也同步發(fā)放消費(fèi)券，疊加釋放消費(fèi)活力。嶗山區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，春節(jié)假期期間，嶗山區(qū)累計發(fā)放100萬元餐飲消費(fèi)券和50萬元零售消費(fèi)券，僅零售消費(fèi)券即帶動消費(fèi)約200萬元。

助力傳統(tǒng)零售轉(zhuǎn)型

借助消費(fèi)券點(diǎn)燃的消費(fèi)熱情，也為傳統(tǒng)零售企業(yè)轉(zhuǎn)型升級注入動能。

位于山鋼東部新天地的真誠超市，被網(wǎng)友封為“青島人自己的胖東來”。據(jù)悉，該門店為真誠超市的第一家會員折扣店，在經(jīng)營上“全面學(xué)習(xí)對標(biāo)胖東來”，例如，從門店布局、設(shè)計到裝修等，均是邀請胖東來同廠家團(tuán)隊打造；商品種類與胖東來相似度達(dá)到80%；學(xué)習(xí)胖東來，為顧客提供無理由退貨服務(wù)，在服務(wù)區(qū)設(shè)有洗手臺、紙巾等便民設(shè)施；在員工福利、社會責(zé)任感方面，也向胖東來看齊，持續(xù)進(jìn)行優(yōu)化。

在所有的對標(biāo)“調(diào)改”中，令青島真誠鮮食超市管理有限公司總經(jīng)理戴同堯頗為滿意的還是門店的自制熟食區(qū)。“我們自制食品的生產(chǎn)線投入超三百余萬元，目前尚未實(shí)現(xiàn)盈利，但近兩個月客流的增長和銷售的增長為我們緩解了部分壓力。我們采用一流的原材料、一流的設(shè)備和一流的制作工藝，為的就是通過好的產(chǎn)品打出特色化和差異化，讓消費(fèi)者信任真誠超市，選擇真誠超市?！贝魍瑘蛘f。

2月21日下午，記者在門店自制面點(diǎn)熟食區(qū)看到，一爐剛炸好的油條瞬間被搶購一空，其他品類的櫥柜前，也有消費(fèi)者排隊選購。戴同堯告訴記者，自2025年1月以來，門店客流同比提升20%，前兩個月預(yù)計實(shí)現(xiàn)銷售額900萬元，其中消費(fèi)券對自制商品的拉動效果顯著。（青島日報/觀海新聞記者 丁倩倩）