“椿”菜上市!青島這里的小香椿種出鄉(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)”
青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞?dòng)?近日,平度市古峴鎮(zhèn)的香椿種植基地迎來了豐收季。走進(jìn)古峴鎮(zhèn)“椿香苑”的溫室大棚,一排排香椿樹整齊排列,嫩綠的香椿芽在枝頭搖曳生姿,散發(fā)出陣陣清香,工人們正忙著采摘、分揀、包裝,準(zhǔn)備將這些新鮮的香椿芽運(yùn)往各地市場(chǎng)。
“椿香苑”項(xiàng)目采用現(xiàn)代化溫室大棚種植技術(shù),種植的“四季紅油”香椿品種,具有香味濃郁、口感純正的特點(diǎn),采摘周期從每年12月持續(xù)到次年4月,填補(bǔ)了冬季香椿市場(chǎng)的空白。通過智能溫控系統(tǒng)和水肥一體化灌溉技術(shù),大棚內(nèi)的溫度和濕度被精準(zhǔn)調(diào)控,確保香椿芽的高品質(zhì)。
此外,為提高土地利用率和經(jīng)濟(jì)效益,“椿香苑”還探索出“香椿+羊肚菌”的輪作模式。羊肚菌是一種高附加值的珍稀食用菌,與香椿輪作不僅增加了收益,還有效改善了土壤肥力。
除了鮮食香椿芽,“椿香苑”還開發(fā)了香椿醬、香椿面條、香椿脆片、香椿粉等深加工產(chǎn)品,進(jìn)一步延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈,提升了產(chǎn)品附加值。同時(shí),結(jié)合古峴鎮(zhèn)的歷史文化和旅游資源,當(dāng)?shù)剡€推出了“椿宴”“椿游”等特色文旅項(xiàng)目,吸引游客前來采摘體驗(yàn),推動(dòng)了“農(nóng)業(yè)+文旅”融合發(fā)展。
“椿香苑”項(xiàng)目采取“黨支部領(lǐng)辦合作社+公司+農(nóng)戶”的模式,村民以土地入股,不僅每年可以獲得土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用,還能在基地務(wù)工增加收入。目前,該項(xiàng)目已帶動(dòng)周邊30多名村民在家門口就業(yè)。
古峴鎮(zhèn)一里村村民郭召芝表示:“在這里工作,既能賺錢又能照顧家里,每月收入3000多元,還能學(xué)到種植技術(shù),感覺很知足?!?/p>
近年來,平度市古峴鎮(zhèn)通過發(fā)展香椿種植產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高效設(shè)施農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型。香椿產(chǎn)業(yè)不僅成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的新途徑,也為鄉(xiāng)村振興注入了新動(dòng)力。
古峴鎮(zhèn)黨委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“下一步,我們將繼續(xù)發(fā)揮古峴鎮(zhèn)的資源優(yōu)勢(shì),打造新型田園綜合體,將香椿產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),使其成為平度市乃至全國(guó)的一張‘金名片’?!保ㄇ鄭u日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?馬英歌 文/圖)