
糖秋攤今年最多
糖球會還沒有開幕,糖球攤卻紛紛開張納客,將自己的手藝和產品展示給廣大市民。據宣化路工商所負責人介紹,今年申請賣糖球的業(yè)戶比去年多了近二十戶,為近年來最多。
糖球不可不嘗
糖球會上品美味,首當其沖的當然是主角糖球。冰糖葫蘆,酸甜適口,老少皆宜,它不僅好吃,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上,外面裹著晶瑩透明的糖稀,煞是誘人。
糖球的種類年年翻新,材料更是五花八門,紅的山楂、草莓,黃的桔子、香蕉,白的山藥、芝麻,黑的棗、山藥豆……用竹簽一穿,在熬好的糖稀里一滾,好看又好吃。
在今年的糖球會上,高家、賴家等名牌產品早早備好了足夠的糖球,市民自可美美吃上一頓。
南北小吃享口福
美食節(jié)吸引了眾多的青島市民,在家門口吃到各地風味特色小吃飽了眼福享了口福。
天津的十八街大麻花和狗不理包子、地道的新疆烤羊肉串、咸亨的臭豆腐、香港的撒尿牛丸、承德的叉燒兔肉、海南的新鮮美味香椰、山西特色面食、上海的排骨年糕和城隍廟的臭豆腐等,這些美味小吃都能品嘗到。而且據記者了解,價位一般在3到10元一份。
吃糖球開開胃,再到美食節(jié)遍嘗風味特色小吃,足以讓廣大市民大快朵頤。
吃完糖球看絕活
市民在糖球會上不但吃到花樣繁多的糖球,還可以欣賞到作糖球的絕活。高家糖球的師傅在表演自己的絕活———“雪里紅”。只見他把糖稀澆到做好的糖球上,夾住竹簽后,兩手一搓,糖稀被甩成白色的絲裝包裹在糖球的周圍,就像名字描述的一樣———潔白的雪中透著紅色的山楂。
圍觀的市民紛紛購買高家糖球讓高師傅給甩成“雪里紅”,一時間高家的糖球銷售一空。(格寧 建軍
旭平)
開幕式上看演出
晚報訊
記者從糖球會主辦單位四方文化局獲知,2月6日上午,青島“海云庵”糖球會開幕式在海云廣場舉行,屆時將舉行大型文藝演出。
在開幕式上,將欣賞到大型歌舞“精彩四方”、京劇“紫氣東來”、獅舞“跨躍2004”、軍鼓演唱“新四方,新飛躍”、舞蹈“酸酸甜甜”、武術歌舞“龍鳳呈祥”等精彩的演出。
逛糖球會注意這些
大人看好孩子
由于屆時逛糖球會的市民一定很多,會場會十分擁擠。提醒帶著孩子逛糖球會的家長一定牽好孩子,否則人山人海中找孩子可真不是件容易事。
不能不吃不可多吃
糖球吃多了也會傷身。海慈醫(yī)院消化內科的張大夫介紹,適量食用可以降血脂也能活血化瘀。但有胃潰瘍、慢性胃炎的市民少吃為宜。同時糖球外堅硬的糖稀對牙和口腔黏膜也可能造成傷害。
人多人擠防小偷
從往年的糖球會情況看,有不少小偷也紛紛趕來“湊熱鬧”。請市民在逛糖球會時一定要看好自己的貴重物品。
糖球會安全消費
四方消協給你提醒
晚報訊
昨天,四方區(qū)消費者協會根據往年經驗,對逛糖球會的消費者發(fā)出五個提醒,使大家能夠安全、衛(wèi)生、健康地在糖球會上消費。
一、消費者購買了帶包裝的糖球,最好快吃,不要久存,以防糖化變質;消費者購買禮品糖球,最好選擇知名度較高的攤位,盡量不要購買會場周邊的游攤浮販銷售的糖球。
二、購買其它小吃,應該關注其衛(wèi)生狀況,防止病從口入。
三、消費者在購買百貨、服裝時,要留心個別不法商販混入會場兜售假冒偽劣商品和舊服裝,一旦發(fā)現可向現場執(zhí)法人員舉報。
四、消費者對現場推銷的保健品、醫(yī)療用品要謹慎購買,謹防假冒及三無產品,特別是藥品,最好到正規(guī)藥店購買,切不可貪圖便宜,破了錢財傷了身體。
五、注意安全,防傷、防盜。(格寧 德。
逛會乘這些車
晚報訊 2月6日,糖球會正式開幕。
市民可乘坐以下公交車到會場:1、30、302、309、362、366、367路公交車到嘉定路站,5、21、24、305、322、371、373路到四方小學車站,32、602路公交車宣化路車站,227路到寧化路車站等。(王建軍
彭曉明)
練攤有“三禁”違規(guī)請舉報
晚報訊
昨天,四方工商分局與消防大隊印制了一千多份《消防安全管理規(guī)定》,由工商局代發(fā)給各經營業(yè)戶,要求業(yè)戶做到三個禁止。
這三個禁止是:禁止氫氣罐、液化氣罐等違禁燃具進入會場;禁止在明火作業(yè)區(qū)周圍堆放可燃物品;禁止充裝、經營氫氣球。同時要求經營業(yè)戶按照國家規(guī)定標準配備消防器材。
市民如有發(fā)現上述違規(guī)行為者,可隨時向執(zhí)法人員舉報。(格寧 丕英)