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晚報(bào)訊
市質(zhì)監(jiān)局近日對(duì)島城市場(chǎng)上銷(xiāo)售的包裝醬油、食醋、食用植物油和面粉進(jìn)行了抽檢，結(jié)果發(fā)現(xiàn)醬油、醋、食用植物油全部合格，一些面粉企業(yè)卻仍在過(guò)量使用危害人體健康的增白劑。
質(zhì)監(jiān)部門(mén)此次對(duì)57家企業(yè)生產(chǎn)的四類(lèi)66批食品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。檢驗(yàn)結(jié)果顯示，醬油、食醋、食用植物油檢驗(yàn)結(jié)果全部合格，但個(gè)別生產(chǎn)企業(yè)為提高面粉加工的出粉率，迎合一些面食加工點(diǎn)的要求，仍存在過(guò)氧化苯甲酰（增白劑）含量超標(biāo)的問(wèn)題，以使面粉增白，做出的面食顏色誘人。
據(jù)質(zhì)監(jiān)人員介紹，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許面粉中加入適量的過(guò)氧化苯甲酰，在食品中過(guò)量添加“過(guò)氧化苯甲�！睍�(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重的危害。（記者閻格寧）
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