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“魯酒經(jīng)過(guò)多年的臥薪嘗膽，糧食白酒生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，質(zhì)量穩(wěn)步提高，已走出‘標(biāo)王事件’的影響，為再次沖向全國(guó)市場(chǎng)打下了基礎(chǔ)�！�9月6日，在威海召開一次酒業(yè)品牌建設(shè)研討會(huì)上，省輕工辦主任謝寧對(duì)記者說(shuō)。
山東歷來(lái)是白酒的產(chǎn)銷大省，“八五”期間至
1996年，是魯酒發(fā)展最快、最好的時(shí)期，全省白酒產(chǎn)量、銷售收入、利稅均居全國(guó)前列，其中商品酒產(chǎn)量居全國(guó)首位，魯酒叫響全國(guó)。1997年發(fā)生的“標(biāo)王事件”，卻使得社會(huì)輿論急轉(zhuǎn)直下，廣大消費(fèi)者對(duì)魯酒產(chǎn)生了懷疑，“廣告酒沒有好酒”的誤解使魯酒在全國(guó)市場(chǎng)占有率急劇下降，川酒、貴酒乘機(jī)北上，沖擊山東市場(chǎng)。
“標(biāo)王事件”發(fā)生后，山東白酒開始了二次創(chuàng)業(yè)，七八年的苦練內(nèi)功，為再次沖向全國(guó)市場(chǎng)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在近日舉辦的全省白酒感官質(zhì)量鑒評(píng)會(huì)上，全省參評(píng)的72家白酒企業(yè)的92種糧食酒，經(jīng)13位國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委和67位省級(jí)白酒評(píng)委鑒評(píng)，優(yōu)級(jí)率從去年的91％提高到100％，創(chuàng)下了全省歷次白酒鑒評(píng)的最高水平。為了客觀真實(shí)地反映我省糧食白酒的質(zhì)量水平，組織單位在市場(chǎng)上購(gòu)買了6種銷量大的省外名酒，又從全省各地市場(chǎng)購(gòu)買了價(jià)位、酒度與省外產(chǎn)品基本相當(dāng)?shù)氖?nèi)白酒產(chǎn)品，所有產(chǎn)品進(jìn)行密碼編號(hào)，然后由評(píng)委鑒評(píng)，結(jié)果省內(nèi)產(chǎn)品的感官質(zhì)量均達(dá)到或全面超過(guò)省外6種產(chǎn)品。
“魯酒產(chǎn)品質(zhì)量的提高有目共睹，現(xiàn)在的問題就是要進(jìn)一步加大宣傳力度，樹立品牌形象，以再現(xiàn)昔日的輝煌�！敝袊�(guó)白酒工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)姜祖模說(shuō)�！。ㄓ洝≌摺∪嗡筛摺∨怼≥x 通訊員 王汝輝 報(bào)道）
責(zé)任編輯：屠筱茵
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