據(jù)新華社香港4月9日電香港計(jì)劃分兩階段實(shí)施包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽制度,到2010年,所有預(yù)先包裝食品必須標(biāo)明十大營(yíng)養(yǎng)含量。 業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),屆時(shí)將有190多家中小型食品公司因無力化驗(yàn)和改換包裝而面臨倒閉危機(jī),約1000至2000種食品將因此被淘汰出市場(chǎng)。 &
nbsp;香港計(jì)劃實(shí)施的食品標(biāo)簽制度第一階段從明年開始,規(guī)定所有的食品標(biāo)簽必須標(biāo)明6項(xiàng)內(nèi)容,包括熱量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪總量、飽和脂肪等含量,同時(shí)標(biāo)明相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素含量。 而到2010年食品標(biāo)簽制度全面實(shí)施后,除獲豁免產(chǎn)品外,將強(qiáng)制規(guī)定所有預(yù)先包裝食物都須附有10項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽,包括熱量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪總量、飽和脂肪、鈉、膽固醇、糖、膳食纖維和鈣的含量。
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