本報(bào)訊膠南市工商局六汪工商所以開展專項(xiàng)整治為突破口,大力落實(shí)“食品放心工程”,創(chuàng)造了安全放心的消費(fèi)環(huán)境。 為建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制,六汪工商所在轄區(qū)各商場(chǎng)、超市建立了食品質(zhì)量查驗(yàn)制度、特殊商品進(jìn)貨報(bào)告制度、不合格食品退市制度、食品質(zhì)量承諾制度等,通過(guò)經(jīng)營(yíng)
者自律,杜絕不合格食品流入市場(chǎng),保證消費(fèi)者購(gòu)物安全。定期檢查經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的食品進(jìn)銷貨臺(tái)賬,掌握經(jīng)營(yíng)業(yè)戶食品進(jìn)貨情況,并將檢查情況登記備案;要求經(jīng)營(yíng)者自覺抵制不合格食品的流入及來(lái)歷不明的流動(dòng)商販送貨上門的食品,鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)戶積極舉報(bào)假劣食品的違法行為;并要求經(jīng)營(yíng)者定期向工商所報(bào)送食品安全狀況,并將日常管理中發(fā)現(xiàn)的食品不安全信息在第一時(shí)間報(bào)告工商所,使工商所日常監(jiān)管和動(dòng)態(tài)巡查與市場(chǎng)開辦者自律有機(jī)結(jié)合起來(lái)。(蘇順旭)
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