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本報訊 (記者 胡笑紅 實習(xí)生 余洋)
昨天，在人民大會堂召開的全國月餅質(zhì)量發(fā)布會上，國家質(zhì)監(jiān)總局質(zhì)量監(jiān)督司司長鄔建平透露，天津星巴克月餅被發(fā)現(xiàn)細菌超標。
鄔建平在會上表示，在近期的月餅檢查中，有些知名品牌的月餅也出現(xiàn)了問題。天津星巴克月餅被發(fā)現(xiàn)細菌超標，原因是由于其委托二流月餅生產(chǎn)企業(yè)
進行月餅生產(chǎn)，這個結(jié)果還需要天津星巴克的確認，過幾天將會有公布。
同時，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會首次發(fā)布“全國月餅生產(chǎn)25強企業(yè)”，其中北京好利來和稻香村食品集團榜上有名。輕工業(yè)聯(lián)合協(xié)會有關(guān)負責(zé)人表示，希望這次評出的25家月餅企業(yè)在執(zhí)行月餅規(guī)范上起帶頭作用，改進月餅包裝，月餅價格合理，要做到月餅為主，包裝為輔。9月5日出臺的月餅國標，將會在2006年6月1日開始施行，月餅企業(yè)應(yīng)該在這段時間內(nèi)做好自身技術(shù)的改進。
責(zé)任編輯 原霞
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