幼兒園煮的面條網(wǎng)友“容友”供圖

“一直以來(lái)，我都認(rèn)為寶貝在幼兒園里是最幸福的，因?yàn)橛欣蠋熀蛨@長(zhǎng)的細(xì)心照顧”，11月18日，26歲媽媽在天涯重慶社區(qū)發(fā)帖，稱(chēng)走進(jìn)教室意外看到的一幕，讓人心驚，“當(dāng)我看清楚那盆白水面條，而老師喝的是骨頭湯，吃的是新鮮炒菜。為什么？我眼淚瞬間流下來(lái)，此時(shí)內(nèi)心的感受無(wú)法言語(yǔ)?！彼?dāng)即用手機(jī)拍下現(xiàn)場(chǎng)，帖子發(fā)出后，引來(lái)眾多80后父母的關(guān)注，昨日，記者在楊家坪直港大道天寶路星座星幼兒園進(jìn)行了調(diào)查。

堅(jiān)持退學(xué) 呼吁大家當(dāng)心

18日，網(wǎng)友“容友”在天涯重慶社區(qū)以《孩子在幼兒園不為人知的伙食》為名發(fā)帖，稱(chēng)16日中午，自己走進(jìn)幼兒園教室看到驚人的一幕后，沒(méi)說(shuō)什么，立即拉著孩子的手，直接往園長(zhǎng)的辦公室，辦理退學(xué)手續(xù)。作為一個(gè)母親，我呼吁媽媽們，請(qǐng)多多觀察寶貝在幼兒園里的狀況?！?/p>

媽媽?zhuān)和肜锏拿鏃l都融了

昨日，記者電話(huà)聯(lián)系上了網(wǎng)友“容友”，這位不愿透露姓名的年輕媽媽說(shuō)，自己今年26歲，兒子5歲，一年多前開(kāi)始在星座星幼兒園讀學(xué)前班?！?6日中午我正好有空，就想去看看兒子怎么樣”。她說(shuō)，看見(jiàn)兒子端著碗正在吃白乎乎的面條，上面零星有一些雞蛋。“碗里的面條都融了”，“容友”看后覺(jué)得很是心痛，當(dāng)場(chǎng)就哭了，并立即為兒子辦理了退學(xué)。

園方：面條加了肉末雞蛋

昨日，記者趕到了星座星幼兒園，并將“容友”拍的照片拿給余虹霞園長(zhǎng)看，經(jīng)她辨認(rèn)后說(shuō)，照片確實(shí)拍于該幼兒園。余虹霞園長(zhǎng)稱(chēng)，其實(shí)面條里面是加了肉末和雞蛋的。他們對(duì)伙食的營(yíng)養(yǎng)都是認(rèn)真搭配了的，每周周一中午會(huì)安排吃一次面，但吃的都是“肉末豬肝面”或是“肉末雞蛋面”。這個(gè)年齡段的孩子不能吃太多的調(diào)料，面條絕對(duì)不會(huì)是冷的。

家長(zhǎng)對(duì)幼兒園食譜存憂(yōu)慮

記者就這家幼兒園的伙食情況隨機(jī)采訪(fǎng)了幾位現(xiàn)場(chǎng)的家長(zhǎng)，他們也提出了不少憂(yōu)慮之處。

憂(yōu)慮1

早餐沒(méi)有牛奶和雞蛋？

解釋?zhuān)弘u蛋太大了

“天天都沒(méi)得牛奶”，劉婆婆的孫子讀小班，她指著幼兒園的一周食譜說(shuō)道，早餐以小米粥、銀耳粥等粥類(lèi)食品為主，而早餐配的蛋類(lèi)，也全部都是鵪鶉蛋，沒(méi)有雞蛋。

園方解釋?zhuān)涸跔I(yíng)養(yǎng)方面，園方都是進(jìn)行了科學(xué)搭配的。另外雞蛋太大了，幼兒還不能完全吸收。

憂(yōu)慮2

皮蛋進(jìn)入食譜？

解釋?zhuān)弘S后會(huì)取消

“皮蛋含鉛重，吃了對(duì)娃兒不好的嘛”，另一位男家長(zhǎng)，也對(duì)食譜上的皮蛋湯表示質(zhì)疑。

園方解釋?zhuān)涸瓉?lái)是每周一次皮蛋湯，園方也已經(jīng)接納了該意見(jiàn)，在隨后的膳食中會(huì)去掉這一項(xiàng)。

憂(yōu)慮3

吃飯時(shí)間不準(zhǔn)家長(zhǎng)進(jìn)？

解釋?zhuān)菏前踩紤]

“平時(shí)一般吃飯時(shí)間，家長(zhǎng)都不能進(jìn)去看?！币晃焕洗鬆斦f(shuō)。

園方解釋?zhuān)弘m然家長(zhǎng)平時(shí)都是下午來(lái)接孩子，不過(guò)還是出于安全考慮，以防不是家長(zhǎng)的人中午將孩子接走。他們以后會(huì)考慮給家長(zhǎng)辦出入證，讓家長(zhǎng)以后憑證進(jìn)出接送孩子。

新聞縱深

誰(shuí)來(lái)管娃娃吃得好不好？應(yīng)允許家長(zhǎng)進(jìn)園“旁觀”

記者調(diào)查了主城其他幼兒園的一些做法，解放碑鳳凰幼兒園教員處王處長(zhǎng)介紹，幼兒園的飲食標(biāo)準(zhǔn)不是自己制定的，必須要經(jīng)過(guò)婦幼保健院的指導(dǎo)和規(guī)定。在早餐上，他們每天都會(huì)準(zhǔn)備雞蛋和牛奶，并且在平時(shí)伙食中也沒(méi)有配置皮蛋。渝中區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園的龐老師表示，幼兒園要嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)搭配膳食，在每天的早餐中，也都安排了牛奶和雞蛋，平時(shí)的菜中也沒(méi)有添加皮蛋。幼兒園不僅公布了1周的食譜，并且歡迎家長(zhǎng)隨時(shí)來(lái)園內(nèi)檢查伙食情況，并且每年都會(huì)組織小朋友去醫(yī)院做身體測(cè)試，他們的飲食指標(biāo)是否成正比，除了營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)考慮孩子的口味和身體對(duì)食物的接受情況。市婦幼保健院兒童保健科的樊醫(yī)生介紹，幼兒園的食譜都是由幼兒園自己制定，由所在區(qū)的婦幼保健所指導(dǎo)，測(cè)定食譜里的營(yíng)養(yǎng)搭配是否合理，如果失衡需要及時(shí)調(diào)整。