????近日，我市頒布《加強(qiáng)廢棄食用油脂管理工作實(shí)施方案》，進(jìn)一步規(guī)范廢棄食用油脂管理工作，解決“地溝油”回流餐桌問題，保障食品安全。方案確定，今后對(duì)生產(chǎn)和使用“地溝油”的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，將依法責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓，直至吊銷許可證，涉嫌犯罪的依法移送司法機(jī)關(guān)，追究刑事責(zé)任。將組建廢棄食用油脂管理網(wǎng)絡(luò)和收集、運(yùn)輸體系，通過招投標(biāo)等方式確定經(jīng)營性收集、運(yùn)輸單位。在生產(chǎn)加工企業(yè)和中型以上餐飲企業(yè)、集體食堂試點(diǎn)開展廢棄食用油脂收集、運(yùn)輸、處置工作。定點(diǎn)回收企業(yè)與廢棄食用油脂產(chǎn)生單位上門簽訂回收協(xié)議，開展定點(diǎn)回收工作。