????天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,青島越來(lái)越多的“都市農(nóng)夫”開(kāi)始在自家小院、陽(yáng)臺(tái)、露臺(tái)上建設(shè)自己的“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”。一為攤薄菜價(jià),二為吃著放心,更可以享受一下“田園生活”。
????城市里的田園生活
????經(jīng)??吹矫襟w報(bào)道,一會(huì)兒是菜里農(nóng)藥化肥超標(biāo),讓人吃了進(jìn)醫(yī)院;一會(huì)兒又出了用了膨大劑,讓西瓜爆炸。孩子現(xiàn)在還小,總想讓他吃點(diǎn)放心的。家住在鎮(zhèn)江路的張女士看著剛剛4個(gè)月大的兒子,決定由自己來(lái)種純綠色的有機(jī)蔬菜,給孩子添加輔食。
????在張女士家南向陽(yáng)臺(tái)的一角,一個(gè)個(gè)長(zhǎng)方形的木質(zhì)花盆就是她開(kāi)發(fā)的“莊園”。張女士興高采烈地介紹,“這邊打著架子的是黃瓜;那邊剛剛出芽的是油菜;蒙著塑料膜的是剛種下的菠菜……?!薄艾F(xiàn)在差不多平均每個(gè)月都可以收到菜呢。”張女士的大花盆里每茬可以種40左右棵蔬菜,在這個(gè)小小的自耕地上,她得意地過(guò)上了自給自足的生活。
????在市南區(qū)一小區(qū)內(nèi),記者發(fā)現(xiàn),80%帶院子的住家都在自家的小院里種上了各種蔬菜?!白钤玳_(kāi)始種小白菜,是我家保姆教的??此龑⒓依飵?lái)的小白菜種,往我家院子的一角密密麻麻地灑。因?yàn)橥晾锓柿县S厚,天氣又暖和,不出幾天菜就猛長(zhǎng)出來(lái),把長(zhǎng)得最拔尖的順勢(shì)提著葉子拔出來(lái)做湯,湯鮮味美。”小區(qū)住家王女士告訴記者,現(xiàn)在她家的院子里種了茄子、豆角、西紅柿、油菜……不足10平方米左右的院子已經(jīng)被她變成了一個(gè)小菜園。
????盆裝菜、蔬菜種賣(mài)得俏
????市民的“田園情結(jié)”給很多商家?guī)?lái)了商機(jī),在市北區(qū)的一家市場(chǎng)內(nèi),一家專(zhuān)營(yíng)盆裝蔬菜的商家生意非?;鸨曛鞲嬖V記者,他們家有韭菜、黃瓜、油菜……近二十種,其中韭菜和黃瓜賣(mài)的最好。采訪(fǎng)中記者注意到,根據(jù)蔬菜種類(lèi)花盆也各有大小,比如柿子、青椒、茄子等蔬菜一盆有一到兩株,韭菜等則一盆分兩排種80棵左右?!盎ㄅ枋蔷奶暨x的,符合絕大多數(shù)市民家庭的陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)尺寸,這樣一來(lái),既增加了室內(nèi)綠化面積,又不占用家庭空間,還能保證蔬菜光照?!?/p>
????除了盆裝蔬菜,市場(chǎng)上的菜種生意也很火爆,在市南區(qū)的八大湖附近的早市,賣(mài)菜種的商家告訴記者,春季適合很多蔬菜的種植,每天早上他帶的40多種200多包菜種子都會(huì)在早市上賣(mài)光。正在挑選蔬菜種子的市民吳先生告訴記者,2元一包生菜種子少說(shuō)也能種出10斤菜,比買(mǎi)菜省多了。
????在采訪(fǎng)中記者發(fā)現(xiàn),市民一般在花卉市場(chǎng)、早市以及淘寶等地方,購(gòu)買(mǎi)需要的種子。由于沒(méi)有買(mǎi)種和種菜經(jīng)驗(yàn),很多市民發(fā)現(xiàn)買(mǎi)回去的種子品質(zhì)不高,市民王女士告訴記者,去年她買(mǎi)了一袋白蘿卜的菜種,回家種植后發(fā)現(xiàn),只長(zhǎng)葉子不長(zhǎng)蘿卜,鄉(xiāng)下的親戚看過(guò)種子后告訴她,這些種子并不是白蘿卜的種子,具體是什么植物,他也不知道。農(nóng)業(yè)專(zhuān)家提醒市民,一般專(zhuān)業(yè)的籽種站出售的種子可以保證質(zhì)量而且價(jià)格也相對(duì)便宜。
????專(zhuān)家支招
????根據(jù)朝向選種蔬菜
????菜園雖小,門(mén)道卻不少,而且“技術(shù)含量”絕對(duì)不低。在采訪(fǎng)中經(jīng)營(yíng)盆裝蔬菜的徐先生瓜蘇記者,市民在陽(yáng)臺(tái)上種蔬菜,根據(jù)朝向,都市種菜可做以下選擇。朝南陽(yáng)臺(tái):光照充足的陽(yáng)臺(tái),一般一年四季都可以種蔬菜,比如黃瓜、番茄、菜豆、青椒、萵苣、韭菜等。朝東朝西陽(yáng)臺(tái):這類(lèi)陽(yáng)臺(tái)為半日照,適合種植喜光耐陰蔬菜,比如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜等。朝北陽(yáng)臺(tái):這類(lèi)陽(yáng)臺(tái)幾乎沒(méi)有日照,只能選擇耐陰的蔬菜種植,比如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、空心菜、木耳菜等。
????徐先生還提醒市民,雖然種菜比較容易,但還是要一些技巧。澆水:用容器種菜時(shí),澆水過(guò)多容易爛根,最好的方法是看土表,如果土表泛白,用手指摸有一點(diǎn)干,再用小鏟子鏟開(kāi)看里面的土壤,如果也是干的,就可以澆水了。施肥:最好的天然肥料是淘米水和發(fā)酵豆渣,切忌用化肥當(dāng)作肥料。容器:可用普通花盆,也可用專(zhuān)用菜盆,一些自制的容器也可以,比如廢棄的塑料瓶,或者是泡沫箱子,但要在容器底部打眼,防止積水爛根。(王雷)