????總長(zhǎng)度為11，010公里，其中電氣化鐵路3，929公里。為羅馬尼亞國(guó)內(nèi)最方便的交通工具。境內(nèi)火車(chē)分為4種，至于國(guó)際火車(chē)（藍(lán)色），則有I字標(biāo)志。最好是乘坐最快的車(chē)種。另外，每個(gè)車(chē)種有頭等車(chē)廂與二等車(chē)廂之分，頭等車(chē)廂客艙為六人座，二等車(chē)廂客艙為八人座，頭等車(chē)廂貴得值得，如果夏天乘坐二等車(chē)廂，大概每位乘客都會(huì)站在走道上以避開(kāi)客艙里的燠熱空氣，個(gè)人號(hào)的通風(fēng)反倒良好。倘若搭乘夜車(chē)，可以選擇臥車(chē)廂。假日或夏季前往黑海，至少一天之前便得買(mǎi)票。

????每日均有火車(chē)通往西歐與莫斯科、布拉格、維也納、貝爾格勒、華沙等。欲購(gòu)買(mǎi)國(guó)際火車(chē)票，請(qǐng)到較大城鎮(zhèn)的CFR辦公室，必須言明目的地車(chē)站，因?yàn)樗麄儠?huì)要檢查旅行文件。國(guó)際學(xué)生證（ISIC）持有人可能會(huì)有半價(jià)折扣，但是并非絕對(duì)，通常學(xué)生優(yōu)待僅限羅馬尼亞學(xué)生。

????羅馬尼亞國(guó)內(nèi)四種火車(chē)種類(lèi)：

????1. 跨城號(hào)（InterCity，以IC為標(biāo)志）只停大城，編號(hào)為3位數(shù)；

????2. 快捷號(hào)（rapid，綠色）次快，編號(hào)亦為3位數(shù)；

????3. 加速號(hào)（accelerat，紅色）編號(hào)為4位數(shù)，比較慢比較臟；

????4. 個(gè)人號(hào)（personal，黑色）編號(hào)為4位數(shù)，最慢最臟，每站都停。

????公路：

????總長(zhǎng)度73260公里，其中國(guó)家級(jí)公路14683公里，縣級(jí)公路58577公里。貨運(yùn)量為2.68億噸，客運(yùn)量2億人次。

????巴士：

????巴士連接羅馬尼亞主要城鎮(zhèn)與雅典、伊士坦堡、布拉格以及其他西歐城市。搭乘巴士為最廉價(jià)的選擇。通常，最便宜的離境方式是搭乘本地巴士到達(dá)邊界，再?gòu)倪吔绺淖鴩?guó)際巴士。在旅行社只需詢(xún)問(wèn)時(shí)刻表，上車(chē)再買(mǎi)票以免多付手續(xù)費(fèi)。

????水運(yùn)：

????內(nèi)河貨運(yùn)量為1134.2萬(wàn)噸，客運(yùn)量16.5萬(wàn)人次。海運(yùn)貨運(yùn)量為454萬(wàn)噸?？邓固共旄郜F(xiàn)已有100多個(gè)泊位，是黑海第一大港。2001年全國(guó)港口吞吐量為38.4萬(wàn)噸。

????當(dāng)?shù)仫嬍辰榻B

????羅馬尼亞人以面食為主食，兼吃米飯。他們煮飯時(shí)愛(ài)加少量的鹽、醋、植物油，用文火煮1小時(shí)左右，吃飯時(shí)將米飯放在盤(pán)子里，上面放上幾片西紅柿。馬鈴署也是他們的主食之一，土豆燒牛肉是他們餐桌上的主角。他們的早餐和晚餐一般比較簡(jiǎn)單，午餐是一天中的正餐，要求質(zhì)好量多。

????羅馬尼亞人口味比較重，喜焦香、濃郁。其烹飪方法兼有法國(guó)、俄國(guó)、土耳其等國(guó)的烹調(diào)形式。羅馬尼亞人最講究實(shí)惠，喜歡吃酸牛奶、酸菜、牛、羊、豬肉和雞、鴨、香腸、元蔥、生大蒜、辣椒、西紅柿等。各種香腸是羅馬尼亞的特產(chǎn)，咸鯡魚(yú)做的色拉也很受歡迎。黃油吃的較多，喜歡喝清湯。喜歡吃用奶油做的菜，所以熏制的蔬菜常用奶油燒成。他們很少吃魚(yú)、蝦等海味。

????羅馬尼亞人喜歡用煎、炒、燜、烤的方法制作飯菜，如他們經(jīng)常吃的豬腦炒飯、火腿煎蛋、烤白鴨、煎雞餅、烤鴨配酸菜蘋(píng)果、煎牛排、煎豬排、豬肉菜卷、清湯雞蛋、番茄牛肉湯、雞雜湯等。他們?cè)诰筒蜁r(shí)，餐桌上一定要有鹽、胡椒粉等調(diào)味品。還要用番茄色拉、黃瓜色拉等，最好還要有一盤(pán)生元蔥。

????羅馬尼亞人平時(shí)喝咖啡、葡萄酒、橘子汁、一年四季愛(ài)喝清涼飲料。

????羅馬尼亞食物是典型的東歐食物，加上一點(diǎn)兒巴爾干與法國(guó)風(fēng)味。羅馬尼亞人甚少上館子，所以頗缺像樣的餐廳，大多數(shù)的餐廳為法式餐館。羅馬尼亞飲食習(xí)慣跟大多數(shù)的歐洲國(guó)家類(lèi)似，重視午餐，早、晚餐比較簡(jiǎn)單。僅布加勒斯特有較多的食物選擇。午餐通常是以湯開(kāi)始，然后是主菜（通常是烤豬肉、牛肉或雞肉）與點(diǎn)心。

????飲食禮俗：

????羅馬尼亞人喜愛(ài)一邊用餐，一邊進(jìn)行交談，并有樂(lè)隊(duì)陪奏或聽(tīng)音樂(lè)等娛樂(lè)的習(xí)慣。這也是他們對(duì)客人的一種禮節(jié)。如果用餐時(shí)沒(méi)有樂(lè)隊(duì)陪奏。那么主人則往往要向客人主動(dòng)表示歉意。他們用餐時(shí)一般習(xí)慣拖得較久，每道萊之間相隔較長(zhǎng)，有時(shí)一頓飯要吃上二三個(gè)小時(shí)。尤其在用晚餐時(shí)，有的還要邊吃邊跳舞，那一頓飯持續(xù)的時(shí)間就更長(zhǎng)了。

????羅馬尼亞人視鹽和面包為生活中必不可少的食物?？腿说絹?lái)，最隆重的禮節(jié)是由主人家的姑娘托著盤(pán)子向客人送上面包和鹽，客人需拿一塊面包蘸鹽嘗一下。出席正式晚宴時(shí)，男士一般著深色西服，女士著裙裝。

????禁忌：羅馬尼亞人視狗為人類(lèi)的好朋友，不吃狗肉。

????特點(diǎn)：

????1.注重講究餐桌備有調(diào)味品，注重菜肴焦香濃郁。

????2.口味一般口味不喜太咸，愛(ài)微酸味道。

????3.主食以面為主，土豆也常用來(lái)當(dāng)主食品。

????4.副食喜歡吃牛肉、羊肉、豬肉、雞、鴨、魚(yú)、蝦、香腸、海參、蛋品等；愛(ài)吃番茄、柿子椒、生菜葉、豌豆、洋蔥、菜花、酸菜等蔬菜；調(diào)料愛(ài)用生蔥、大蒜、辣椒、胡椒粉、奶油等。

????5.制法對(duì)煎、炒、炸、焗、燒、烤等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛(ài)。

????6.中餐喜愛(ài)中國(guó)的魯菜、粵菜、京菜。

????7.菜譜：很欣賞什錦拼盤(pán)、蛋煎豬腦、芙蓉煎蛋、烤鴨、干煎雞脯、奶油肉卷、油泡蝦仁、脆皮雞、酸蘋(píng)果拼肉脯、咕嚕肉、炒肉絲拉皮、清湯雞蛋等風(fēng)味菜肴。

????8.水酒喜歡喝酒，非凡愛(ài)喝葡萄酒；也樂(lè)于喝咖啡、桔子汁和礦泉水等飲料。

????9.果品喜歡吃蘋(píng)果、葡萄、菠蘿、香蕉、桔子等；干果愛(ài)吃葡萄干、花生米、杏仁等品種。

????計(jì)費(fèi)：有些餐廳以重量計(jì)費(fèi)，通常是100克為一單位，點(diǎn)某些肉食無(wú)法預(yù)測(cè)究竟多重與金額多少。

????特色食品

????tuica“tuica”是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的一種梅子白蘭地，通常是在餐后飲用，有助于消化。但是要注意的是，它的尾端有刺。當(dāng)?shù)氐钠【频钠放贫己芎谩?/p>

????住宿

????羅馬尼亞住宿設(shè)施類(lèi)型很多，從布加勒斯特豪華的洲際飯店到鄉(xiāng)村旅店、汽車(chē)旅館、青年招待所和野營(yíng)帳篷都有。除布加勒斯特的高檔飯店外，其他住宿設(shè)施一般都在10月15日至12月15日降價(jià)25%，同樣，山區(qū)的住宿設(shè)施在3月初至5月底也降價(jià)。