????去年在重慶曾被卷入綠色豬肉涉假案的沃爾瑪近日再次被媒體曝光,昨日,記者了解到,達(dá)州市畜牧食品局(簡(jiǎn)稱畜牧局)對(duì)今年以來(lái)查獲的多起經(jīng)營(yíng)病死豬牛肉等產(chǎn)品予以曝光,達(dá)州沃爾瑪也因經(jīng)營(yíng)病害豬排骨被通報(bào)。據(jù)悉,上述問(wèn)題病害豬牛肉均已被銷毀,并且對(duì)所有違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為作出行政處罰。

????關(guān)于近日達(dá)州沃爾瑪被達(dá)州市畜牧食品局通報(bào)一事,沃爾瑪昨日也緊急發(fā)出聲明表示,已成立由總部指導(dǎo)的工作小組,并已在事發(fā)時(shí)下架所涉批次豬肉產(chǎn)品,停止了與相關(guān)供應(yīng)商的合作。同時(shí),正在與達(dá)州政府部門保持積極溝通,對(duì)此事進(jìn)行進(jìn)一步核查。并稱將依據(jù)核查情況采取相應(yīng)措施,妥善處理后續(xù)事宜,保護(hù)消費(fèi)者的利益。

????昨日,記者向達(dá)州畜牧局下屬單位達(dá)州市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所潘姓負(fù)責(zé)人證實(shí)確有其事?！按蟾攀墙衲甏汗?jié)前,達(dá)州市城區(qū)畜牧部門在對(duì)沃爾瑪進(jìn)行例行檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。”據(jù)了解,檢查部門發(fā)現(xiàn)沃爾瑪超市的凍庫(kù)內(nèi),儲(chǔ)存有部分呈深紅色的豬排骨。

????據(jù)媒體報(bào)道,執(zhí)法部門立即查封了庫(kù)房中同批次的豬排骨94.2公斤和106公斤灌香腸的豬碎肉。進(jìn)一步檢查中,執(zhí)法部門發(fā)現(xiàn)沃爾瑪超市一共購(gòu)進(jìn)該批次豬排骨500公斤,已有405.8公斤以22.83元價(jià)格售賣。后經(jīng)過(guò)對(duì)查封的豬排骨檢測(cè),認(rèn)定該批產(chǎn)品系病害動(dòng)物產(chǎn)品。而超市提供的該批次檢疫合格證明編號(hào),執(zhí)法部門通過(guò)核實(shí),該檢疫證明編號(hào)對(duì)應(yīng)的應(yīng)該是雞產(chǎn)品,而非豬排骨。

????四川省連鎖商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)冉立春指出,沃爾瑪、家樂(lè)福這樣的大型超市對(duì)于生鮮食品主要采取兩種模式,一種是自采自銷,一種是與供應(yīng)商聯(lián)營(yíng)的模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),由于生鮮食品損耗比較大,不少企業(yè)采取聯(lián)營(yíng)扣點(diǎn)模式。“這讓零售商對(duì)豬肉生產(chǎn)加工上游環(huán)節(jié)更加難以控制,對(duì)此零售商也難辭其咎?！睘榱烁玫匕芽刭|(zhì)量,他建議超市生鮮食品盡量采取自采自銷的模式。