記者：如何解決這些問(wèn)題？

    歐陽(yáng)坤：中國(guó)白酒目前最大的問(wèn)題有3個(gè)，一是國(guó)外缺乏白酒標(biāo)準(zhǔn)；二是白酒沒(méi)有批量進(jìn)入國(guó)外流通市場(chǎng)，三是缺乏海外認(rèn)知度。這三個(gè)問(wèn)題是需要解決的，就第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題，歐洲人總會(huì)問(wèn)“白酒會(huì)不會(huì)傷了我的身體”，或者可以理解為“它安全嗎”，在歐洲沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的食品也是消費(fèi)者不敢嘗試的瓶頸。要解決這些問(wèn)題，不是一個(gè)企業(yè)可以做到的，必須依托于歐洲流通市場(chǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，就象程序一樣，把中國(guó)白酒“寫(xiě)入”歐洲烈酒市場(chǎng)，才可能放大到全球市場(chǎng)。

    記者：為什么說(shuō)中國(guó)茶葉能成為世界奢侈品？

    歐陽(yáng)坤：中國(guó)目前還沒(méi)有一個(gè)消費(fèi)者真正認(rèn)可的、沒(méi)有任何爭(zhēng)議的中國(guó)奢侈品牌，中國(guó)的茶葉是個(gè)可以成為奢侈品的坯子，茶葉蘊(yùn)含中國(guó)傳統(tǒng)文化，茶藝的工序以及歷史文化充滿著神秘感和幻想。具備世界奢侈品牌的四大基因，分別是：1、悠久的歷史淵源；2、講究的茶道工序；3、挑剔的專(zhuān)業(yè)器皿；4、相對(duì)的文化氣息；以上4個(gè)要素是成為世界級(jí)飲品類(lèi)奢侈品牌的重要構(gòu)成，這些氣質(zhì)使中國(guó)茶葉與法國(guó)葡萄酒、人頭馬干邑等高端飲品的起步非常相似，根據(jù)《世界奢侈品協(xié)會(huì)2010-2011中國(guó)品牌全球消費(fèi)份額調(diào)查報(bào)告》顯示，由于中國(guó)茶葉文化的博大精神與其功效，中國(guó)茶葉的全球消費(fèi)者市場(chǎng)占有的份額在歐洲占6%、美國(guó)占12%、加拿大占15%、占據(jù)中國(guó)消費(fèi)份額的第一位，并且自2009年開(kāi)始，每年在國(guó)外的消費(fèi)者逐年遞增在3-5之間，如此穩(wěn)定的全球份額，是中國(guó)其他品類(lèi)的高端產(chǎn)品所不能比擬的。

    記者：中國(guó)茶葉何時(shí)能成為世界奢侈品，還有什么障礙？

    歐陽(yáng)坤：雖然中國(guó)茶葉已經(jīng)具備了世界奢侈品的各種素質(zhì)，但是，中國(guó)茶葉目前還缺少一個(gè)最重要的環(huán)節(jié)，就是品牌，當(dāng)世界消費(fèi)者逐步認(rèn)同茶葉本身的同時(shí)，品牌就顯現(xiàn)的非常缺乏和重要，提起我們常喝的茶葉，大多都知道普洱茶、龍井茶、鐵觀音等，但這大都是茶葉品種和產(chǎn)地分類(lèi)，能讓我們一下就耳知能祥的茶葉品牌，嚴(yán)重缺失，消費(fèi)者無(wú)法明確的通過(guò)品牌來(lái)鑒別哪個(gè)店出售的普洱茶、龍井茶、鐵觀音更為安全和品質(zhì)，沒(méi)有品牌，就沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)將是中國(guó)茶葉在國(guó)際發(fā)展道路上的一個(gè)嚴(yán)重障礙，如果在這個(gè)時(shí)候，一旦被國(guó)外奢侈品集團(tuán)入資或搶占先機(jī)，那么中國(guó)企業(yè)再想打造享譽(yù)世界的奢侈品牌，至少要再等上幾十年了。

    記者： 中國(guó)茶葉現(xiàn)在處于什么時(shí)期，消費(fèi)者心里是什么樣？

    歐陽(yáng)坤：中國(guó)茶葉市場(chǎng)里目前沒(méi)有被認(rèn)可的奢侈品牌、也沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)、沒(méi)有官方機(jī)構(gòu)去推廣和延伸，都是企業(yè)自打自說(shuō)，整個(gè)是一個(gè)“戰(zhàn)國(guó)時(shí)期”，誰(shuí)都想成為最好的代表，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，但在這種“戰(zhàn)國(guó)時(shí)期”，企業(yè)很難出位，中國(guó)茶企業(yè)大多是家族作坊，或者是市場(chǎng)商業(yè)運(yùn)作，缺乏品牌意識(shí)，在我看來(lái)，中國(guó)茶葉界目前大多在拼實(shí)力，就算你再有實(shí)力，開(kāi)1千家專(zhuān)賣(mài)店，養(yǎng)1萬(wàn)個(gè)人，做1個(gè)億的廣告，充其量也就是個(gè)大眾名牌店，絕對(duì)不會(huì)是奢侈品牌店，我研究了近5年中國(guó)消費(fèi)者心里趨向，發(fā)現(xiàn)越是相互相持相等的企業(yè)，越會(huì)流失消費(fèi)者，比如，如果你要買(mǎi)大牌箱包，馬上會(huì)想到“LV”，如果你要買(mǎi)大牌首飾，馬上會(huì)想到“卡地亞”，如果你要買(mǎi)大牌鉆石，馬上會(huì)想到“蒂芙尼”，如果你要買(mǎi)大牌紅酒，馬上會(huì)想到“拉菲”，那么請(qǐng)問(wèn)，如果你要買(mǎi)頂級(jí)大牌茶葉，你會(huì)想到誰(shuí)呢？

    記者：那如何能加快中國(guó)茶葉成為世界奢侈品？有無(wú)捷徑？

    歐陽(yáng)坤：有，企業(yè)必須重視品牌文化的推廣與對(duì)目標(biāo)客戶(hù)的茶文化培養(yǎng)，把傳統(tǒng)的買(mǎi)賣(mài)茶葉轉(zhuǎn)化為買(mǎi)賣(mài)文化，并通過(guò)第三方專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)去客觀的推背，而不是自賣(mài)自夸，大量的宣傳和廣告，特別提醒中國(guó)企業(yè)，越是自賣(mài)自夸很大的企業(yè)，勢(shì)必越走越底，最終淡出市場(chǎng)，我研究歐洲和國(guó)內(nèi)奢侈品企業(yè)戰(zhàn)略思維多年，很清楚，中國(guó)奢侈品企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)一定要全球化，一定不要忽視國(guó)外市場(chǎng)，可以肯定的說(shuō)，國(guó)外消費(fèi)者想聽(tīng)到的一定是第三方的聲音，而不是企業(yè)自己宣傳的聲音，這就是為什么LV的廣告很少，但名氣很大的原因，再拿我們自己打個(gè)比喻：某個(gè)茶企業(yè)每年拿出1個(gè)億做廣告說(shuō)自己是中國(guó)奢侈品，不如世界奢侈品協(xié)會(huì)告訴全球市場(chǎng)一句話，就是這個(gè)道理，如果我們要推薦給國(guó)外奢侈品消費(fèi)者，說(shuō)中國(guó)茶葉能達(dá)到奢侈品品質(zhì)的企業(yè)是哪些，以我們的專(zhuān)業(yè)性和行業(yè)地位，一定是也很謹(jǐn)慎和并報(bào)著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，但效果總比企業(yè)自己瘋狂的吶喊要好很多，中國(guó)茶企業(yè)正處于一個(gè)品牌和標(biāo)準(zhǔn)即將誕生的敏感時(shí)期，一定要把握好機(jī)會(huì)，從專(zhuān)業(yè)上和品質(zhì)上多下功夫，只是不惜代價(jià)的投資和推廣，除了擴(kuò)大銷(xiāo)售量和暴光度，無(wú)論你為一個(gè)品牌花去多少錢(qián)去推廣，對(duì)于打造一個(gè)奢侈品牌，沒(méi)有任何意義。

    根據(jù)歐陽(yáng)坤對(duì)中國(guó)茶葉所寄予的期望，記者認(rèn)為中國(guó)茶葉的奢侈品之路仍然有很多路要走，此外，世界奢侈品協(xié)會(huì)-全球最具價(jià)值100奢侈品牌官方盛典也將于2012年初在中國(guó)舉辦，這將是挖掘和推廣中國(guó)本土奢侈品牌“世界化”的重要信號(hào)，2011年6月9日，中國(guó)貿(mào)促會(huì)在京宣布與世界奢侈品協(xié)會(huì)聯(lián)合成立中國(guó)奢侈品貿(mào)易委員會(huì)，成立現(xiàn)場(chǎng)有國(guó)家多個(gè)部委有關(guān)司局領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)，意味著中國(guó)第一個(gè)具有政府背景的“奢侈品管理組織”宣告成立，其宗旨也是為了挖掘和培養(yǎng)中國(guó)本土奢侈品企業(yè)走向國(guó)際化，中國(guó)商務(wù)部部長(zhǎng)陳德銘日前也曾表示：我們自己的民族品牌、高檔消費(fèi)品品牌還不能滿足日益增長(zhǎng)的物質(zhì)需要，世界上出口最有名的前100個(gè)品牌里面，中國(guó)目前還是零，應(yīng)該加快培育本土奢侈品品牌。目前全球奢侈品市場(chǎng)的目光都聚焦中國(guó)，我國(guó)面臨經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型與品牌升級(jí)，培育中國(guó)本土奢侈品牌勢(shì)在必行。