紅土地黃小米“滋潤(rùn)”300戶村民

紅土地黃小米“滋潤(rùn)”300戶村民

　　390戶的村莊，300戶種小米，年產(chǎn)50萬(wàn)斤換回千萬(wàn)元鈔票。這樣的種糧傳奇，發(fā)生在萊西周格莊官道村。因?yàn)樘赜械募t土地，這里的小米富含礦物質(zhì)，價(jià)格高出普通小米的4倍，紅土地黃小米養(yǎng)富了祖祖輩輩以種糧為生的農(nóng)民。

　　粒粒小米用手搓出

　　“這里有一塊和出產(chǎn)萊陽(yáng)梨一樣肥美的土地。 ”官道小米協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)呂小龍介紹，官道

村屬于萊西盤(pán)龍山地域，土地褚紅色，這種特殊的土壤種別的作物長(zhǎng)不好，唯獨(dú)種小米長(zhǎng)得非常旺，小米的單產(chǎn)比小麥都高。特殊的土地造就的官道小米的特殊性。昨天，記者來(lái)到小米地，看到收割完的小米茬特別粗，浮土泛著紅色，一鐵鍬挖下去，土壤的紅色更明顯。官道小米有特殊的甜香，遠(yuǎn)近聞名。但長(zhǎng)期以來(lái)，由于種植不成規(guī)模，又沒(méi)有找到識(shí)貨的主，村民守著寶貝卻過(guò)不上富日子。

　　這種狀況隨著官道盤(pán)龍山小米專業(yè)合作社的成立而發(fā)生改變。村委主導(dǎo)的合作社鼓勵(lì)村民擴(kuò)大種植，統(tǒng)一收購(gòu)，統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)。合作社的成員由最初的七八戶發(fā)現(xiàn)到目前的上百戶。到了收獲季節(jié)，合作社按十元一斤的價(jià)格收小米穗，統(tǒng)一加工，統(tǒng)一除塵，再經(jīng)過(guò)包裝后統(tǒng)一銷售。值得一提的是這里的小米加工，只能用手搓谷穗，不用機(jī)器，以損壞品相和營(yíng)養(yǎng)。

　　挖掘典故打開(kāi)北京市場(chǎng)

　　20元一斤的官道小米，市場(chǎng)上基本看不到，因?yàn)榻^大多數(shù)小米被北京客商包了。為了打開(kāi)北京的高端市場(chǎng)，村委可沒(méi)有少費(fèi)腦子。一開(kāi)始，村干部用最原始的方法，在北京一些大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)附近煮小米粥讓民眾免費(fèi)品嘗；后來(lái)進(jìn)了大商場(chǎng)搞品鑒活動(dòng)，特有的甜香味道讓北京人認(rèn)識(shí)了官道小米。

紅土地黃小米“滋潤(rùn)”300戶村民

　　不僅如此，村里還挖掘了官道小米的典故，對(duì)小米進(jìn)行文化包裝。官道村是明代南方進(jìn)貢的小米官道必經(jīng)地，當(dāng)年因道路不暢形成壓貨影響進(jìn)貨，于是貢米便嘗試在官道村種植，再?gòu)墓俚来暹M(jìn)貢，結(jié)果得到皇帝的嘉獎(jiǎng)，故此，優(yōu)質(zhì)的小米和種植經(jīng)驗(yàn)便傳承下來(lái)。村里目前年產(chǎn)50萬(wàn)斤小米，都是先交現(xiàn)錢(qián)才能拿貨。

　　官道小米度假村明年開(kāi)建

　　在官道小米合作社里，呂小龍還拿出了他的規(guī)劃：村里從村民手里流轉(zhuǎn)了300余畝土地，明年建一個(gè)官道小米都市鄉(xiāng)村度假村，200畝專門(mén)用來(lái)種正宗的官道小米基地，100畝給萊西市民提供一分田的地方，讓城里人來(lái)體驗(yàn)種植和采摘的樂(lè)趣。按照規(guī)劃，度假村里設(shè)有花卉園、私家菜園、家禽代養(yǎng)區(qū)、瓜果采摘區(qū)、兒童樂(lè)園、老人俱樂(lè)部等。(記者 王漢峰)