厭食癥患者主要以圍繞減少體重進行各種活動，如有意節(jié)食，嚴格控制主食量及脂肪、蛋白質(zhì)入量，增加每日的活動量，以遠低于病人應有的體重標準，常呈現(xiàn)出憔懷，極度消瘦，嚴重營養(yǎng)不良的軀體狀態(tài)，相反病人對此感到欣慰或安穩(wěn)。