

????為深入開展“流通環(huán)節(jié)食品安全百日整治行動”,嚴(yán)格保障節(jié)日期間食品安全,近日,長江路工商所針對轄區(qū)內(nèi)各大賓館、酒店開展了春節(jié)年貨專項檢查行動。
????根據(jù)近年來大型酒店臨近節(jié)日銷售高檔食品禮盒的實際情況,為確保監(jiān)管不留死角,長江路工商所對轄區(qū)內(nèi)藍(lán)海金港大飯店、多元錦江大酒店、海都大酒店、長新酒店等大型酒店展開拉網(wǎng)式排查,對所銷售年貨食品進(jìn)行檢查。在檢查中,執(zhí)法人員檢查了經(jīng)營者對所 銷售預(yù)包裝食品的進(jìn)貨查驗和登記備案工作執(zhí)行情況,經(jīng)營者均能夠進(jìn)貨單據(jù)及供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、檢驗報告復(fù)印件等備案材料。執(zhí)法人員對食品包裝、儲存情況等進(jìn)行檢查,并針對部分酒店對購進(jìn)預(yù)包裝食品自行印制的禮盒包裝中不符合要求的地方進(jìn)行了規(guī)范指導(dǎo)。在檢查中,執(zhí)法人員還就“流通環(huán)節(jié)食品安全百日整治行動”的工作要求對業(yè)戶進(jìn)行宣傳指導(dǎo),要求業(yè)戶必須切實履行食品安全第一責(zé)任人的義務(wù),確保廣大消費者過一個“放心年”。 |