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      中日韓海鮮烹飪大賽開幕
      2013-10-15 14:08:21 青島日報(bào)

      ????昨日,2013中日韓海鮮烹飪國際大賽在黃島區(qū)鯉魚門大酒店拉開帷幕,來自中國、日本、韓國的100多名從事餐飲的烹飪名師和專家齊聚島城切磋技藝。

      ????這次大賽由世界中國烹飪聯(lián)合會(huì)和日本料理廚師協(xié)會(huì)、韓國環(huán)境餐飲旅游研究院共同主辦。比賽分別設(shè)立中餐、日餐和韓餐三種比賽,真正能夠發(fā)揮本國選手的烹飪特長,賽出真實(shí)水平。大賽設(shè)特金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng),將分別決出中餐、日餐和韓餐的冠軍、亞軍和季軍。昨日舉行了中餐、日餐、韓餐選拔賽,各選出前9名選手。今天將進(jìn)行決賽,上午分別賽出中日韓前3名,下午將舉行廚王爭霸賽及頒獎(jiǎng)儀式。

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