????一日之計在于晨
????早餐,是一天最重要的一頓飯
????吃不好
????可能對身體健康造成極大傷害
????而下面這幾種早餐
????就對人體健康有害!
????以后可不要再吃了
????“回鍋”餐
????▼ 早餐內(nèi)容:隔夜或者時間更久一點的飯菜,熱一熱當(dāng)早餐吃。
????不少媽媽都會在做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便,內(nèi)容豐富,基本與正餐無異,通常被認為營養(yǎng)全面。
????但剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì)),吃進去會對人體健康產(chǎn)生危害。
????吃剩的蔬菜,盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質(zhì);從冰箱里拿出來的食物,要加熱透。
????運動型早餐
????▼ 早餐內(nèi)容:路邊隨便買點吃的,一邊走一邊吃。
????上班族的早晨,大都是在匆忙中度過的,尤其是住處離單位遠的,早餐往往都在路上解決。小區(qū)門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品,是他們的第一選擇,買上一份,就邊走邊吃……
????邊走邊吃,對腸胃健康不利,不利于消化和吸收。如果選擇街邊攤食品做早餐,一是要注意衛(wèi)生,二是最好買回家或者到單位吃。但還是盡量不要在上班路上吃早餐,以免損害健康。
????太油膩的早餐
????▼ 早餐內(nèi)容:油條、豆?jié){,不是說不可以吃,而是說長期這么搭配,對身體不好。
????很多人都是從小就習(xí)慣了早上吃油條加豆?jié){,不但口味上習(xí)慣了這種吃法,而且感情上也有多年的“積蓄”。
????油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo),不宜長期使用。
????早餐一定要有蔬菜或者水果,豆?jié){加油條的吃法最好少吃,一星期不宜超過一次。而當(dāng)天的午、晚餐,必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多補充蔬菜。
????零食早餐
????▼ 早餐內(nèi)容:各種零食,比如雪餅、餅干、巧克力……
????很多人會在家里存一些零食,以備不時之需。尤其是早上起來之后,時間來不及,順手拿點零食當(dāng)做早餐就吃了,非常方便。
????但是零食多數(shù)屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說,是不利于消化吸收的。
????而且早餐吃零食的話,很容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足,體質(zhì)下降,從而引發(fā)各種疾病的入侵。
????這也不能吃,那也不能吃!
????那么到底早餐吃啥才是健康的呢?
????這就給你們提供
????一份健康早餐的五個標(biāo)準(zhǔn)
????▼▼▼
????1.早餐要吃熱的食物
????早晨室外的溫度尚未回升,人的肌肉、神經(jīng)及血管都還沒有舒張,如這時候吃涼的食物,必定會影響微循環(huán),導(dǎo)致血流不暢。
????長期早餐吃涼的食物就會出現(xiàn)食欲差,皮膚失去光澤,喉嚨老是有痰堵的感覺,并且時常感冒。這都表明胃氣受損,并且傷及了機體的免疫能力。
????2.蛋、奶、豆類任選其二
????早餐里最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種,它們含有的蛋白質(zhì)的質(zhì)和量、以及各種氨基酸的比例,都能夠有效幫助人體各種蛋白質(zhì)的合成與組織更新。
????而具體到咱們中國人的早餐就是:一個雞蛋(有高血脂癥的朋友可以不吃蛋黃),牛奶或者豆?jié){與綠豆汁、紅豆汁搭配食用。
????3.粗糧、精糧粥請來一點
????饅頭、面包、燕麥片、面條、包子、雜糧粥等食物,可以提供一天所需要的營養(yǎng),能保證一上午的工作效率,而且對胃還有著保護作用。
????4.攝取堿性食物
????早餐不適合吃太多的肉類或者太過油膩的食物,因為這些食品含有過多的脂肪。
????早餐吃熱牛奶、熱豆花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥、大棗粥等其中的一種,然后再適當(dāng)搭配些蔬菜、水果、堅果等,這樣的早餐既方便省事又營養(yǎng)充足。
????5.七點到八點吃早餐
????醫(yī)學(xué)研究證明,早餐7點到8點吃最合適,因為這個時候人的食欲最為旺盛。
????早餐與中餐的間隔在4~5小時左右為好。如果早餐吃的比較早,那么餐量應(yīng)該相應(yīng)增加或者把午餐相應(yīng)提前。
????吃早餐說道不少吧
????聽青報君一席話明天好好吃早餐
????身體才是革命的本錢啊
????來源:健康圈
?