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      路邊的蘑菇不要采 青島已有人誤食后中毒身亡

      2020-07-21 09:10    青島晚報

      原標題:青島已有人中招 西海岸新區(qū)七旬老人食用野蘑菇中毒身亡

      隨著降雨的增多,路邊草叢長出了野蘑菇,但食用野蘑菇危險系數(shù)非常高,嚴重的可能要付出生命的代價。近日,青島西海岸新區(qū)中心醫(yī)院接診了一位七旬老人,就是因為食用野蘑菇中毒了。

      事發(fā)一把野蘑菇

      誤食毒蘑菇的老人來自外地,在老家就有食用野蘑菇的習慣。

      近期青島降雨豐沛,路邊冒出了許多野生蘑菇??粗屠霞业囊澳⒐侥酉嘟先吮阍诼愤叢闪艘话?,做成了一道菜和孫子一起吃。孰料,吃完蘑菇后,老人和孫子都不同程度出現(xiàn)了腹瀉、惡心。經(jīng)過連續(xù)三天的腹瀉,孫子的癥狀得到了緩解,但是老人的腹痛惡心進一步加重,到診所治療也不見好轉(zhuǎn)。于是,家人急忙將老人送至青島西海岸新區(qū)中心醫(yī)院就診。接診的青島西海岸新區(qū)中心醫(yī)院重癥醫(yī)學科住院醫(yī)師謝興旺記得,當時老人全身皮膚黃染,精神萎靡,寡言少語。經(jīng)檢查,患者肝功能及凝血功能明顯異常,脫水嚴重,住進了重癥監(jiān)護室。入院后,患者病情進一步加重,昏迷、出血、呼吸衰竭也隨之出現(xiàn),老人生命危急。

      血漿置換也難救命

      由于患者病情隨時可能惡化,重癥醫(yī)學科團隊立即啟動了血液濾過及血液灌流治療。治療過程中患者出現(xiàn)“膽酶分離”,提示肝細胞大量壞死,急性肝衰竭迅速惡化,預后不良。在相關(guān)科室的共同努力下,青島西海岸新區(qū)中心醫(yī)院首例血漿置換技術(shù)在重癥監(jiān)護室順利開展,成功給老人替換了3000毫升血漿。經(jīng)過此次治療,老人膽紅素明顯降了下來,病情得到了有效緩解,復查總膽紅素由258umol/L降至138u-mol/L。但第二天復查時,老人的膽紅素復查又升了上來。醫(yī)護人員全力救治,但回天無力,未能留住老人的生命。

      事后,老人家屬專門帶來了惹事的野蘑菇。謝興旺告訴記者,這個野蘑菇看上去和普通的食用蘑菇無兩樣,帶有很濃的鮮香味。

      很多毒蘑菇,中毒沒有解藥

      據(jù)謝興旺介紹,毒蘑菇又稱為毒菌或毒蕈,屬大型真菌類。誤采、誤食毒蘑菇可引起急性中毒,呈現(xiàn)地域性、季節(jié)性發(fā)病,常有家庭聚集和群體性發(fā)病特點,社會危害大。

      謝興旺告訴記者,由于生活質(zhì)量的提升,老一輩人可能覺得野生的蘑菇更加天然,導致人們誤食的幾率進一步加大。目前,野生蘑菇中毒已成為我國食源性疾病中病死率最高的一類急癥。其臨床表現(xiàn)復雜多樣,多數(shù)患者以惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀為中毒始發(fā)表現(xiàn),隨后可因攝入毒蘑菇所含毒素不同,產(chǎn)生不同的靶器官損害,甚至衰竭而死亡。

      “針對毒蘑菇中毒,在中國能查到診療指南,但很多毒蘑菇?jīng)]有解藥”,謝興旺提醒市民,“也不要相信網(wǎng)上的言論,這些言論存在局限性,單純通過蘑菇漂亮與否無法做出正確判斷?!比绾晤A防毒蘑菇?謝興旺建議,最安全的方法是路邊的野蘑菇不要采食。青島晚報/掌上青島/青網(wǎng)記者 于波 實習生 李飛 通訊員 丁梅

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