上海人對(duì)麥茶上癮了。 在上海的大街小巷,幾乎隨時(shí)可見(jiàn)時(shí)尚男女手持瓶裝麥茶。有關(guān)媒體的分析認(rèn)為,主要是由于追求生活質(zhì)量的上海人更加容易認(rèn)可具有健康、時(shí)尚特點(diǎn)的大麥茶。 麥茶系采用素有“東方咖啡”之稱的優(yōu)質(zhì)焦香大麥為主要原料制作而
成,產(chǎn)品湯色橙黃明亮,滋味甘醇爽口,氣息焦香濃郁,是一款健康優(yōu)質(zhì)的谷物飲品,其香中帶苦的味道,田園般的感受尤其吸引了大批時(shí)尚白領(lǐng)的青睞。 尤其是盛夏三伏,太陽(yáng)如火,樹(shù)靜蟬鳴,大汗淋漓,外出歸來(lái)打開(kāi)冰箱,倒一杯涼麥茶,金黃的茶色誘人,杯子外邊立刻浮起一層哈氣水珠兒……一氣喝下,焦麥那特殊的香味兒裹著清涼沁至心腑,真是一番解暑的好情趣。 而今生活富裕起來(lái)的人們自然也更加重視健康。因此原料大麥的功效 和麥茶的功效也是吸引人的關(guān)鍵點(diǎn)之一,據(jù)《本草綱目·谷部》載:“大麥性咸,溫,微寒,無(wú)毒。主治消渴除熱,益氣調(diào)中,補(bǔ)虛勞,壯血脈,養(yǎng)顏色,實(shí)五臟,化積食,涼血止泄!敝兴幚锎_可常見(jiàn)大麥粒原封不動(dòng)入藥治病的,可見(jiàn)麥茶并非只是消暑解渴,還具一定的保健功能。作林
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