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      白內障飲食療法都有什么

      時間:2011-12-30來源:青島健康醫(yī)療頻道

        白內障在飲食方面要如何調理呢?我們要如何治療白內障呢?下面看看專家的解答吧。

        食療
        1.1 方1 雞肝明目湯
        組成:水發(fā)銀耳25克,雞肝100克,枸杞15克。
        用法:雞肝洗凈切片,加水豆粉、料酒、姜、鹽、味精拌勻,與銀耳、枸杞同煮湯,佐餐食用。
        功效:補益肝腎。
        主治:白內障,屬肝腎兩虧型,視物模糊,頭暈耳鳴,腰膝酸 軟,面白畏寒,小便清長。
        來源:譚興貴.百病食疔方.濟南:山東科學技術出版社,1999,295
        1.2 方2 枸杞酒
        組成:枸杞200克,白酒或黃酒1 000毫尹
        用法:枸杞泡人酒中,1周后即成,日飲30—50毫升。
        功效:補益肝腎。
        主治:白內障,屬肝腎兩虧型,視物模糊,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,舌淡,脈細。
        來源:朱義國,等.食疔藥膳.北京:人民軍醫(yī)出版社,2001,202
        1.3 方3 土豆燒牛肉
        組成:土豆500克,牛肉250克。
        用法:土豆去皮,與牛肉加醬油、鹽、味精等煮食。
        功效:補脾益氣。
        主治:白內障,屬脾虛氣弱型,視物昏花,精神倦怠,肢體乏力,面色萎黃。
        來源:路新國,等.中國飲食保健學.北京:中國輕工業(yè)出版社,2001,58
        1.4 方4 雞肉餛飩
        組成:雞肉100克,餛飩皮100克。
        用法:雞肉剁餡,加入蔥、姜、鹽、味精,包餛飩食用。
        功效:補益脾氣。
        主治:白內障,屬脾胃氣弱型,視物昏花,精神倦怠,痿軟乏力,食少便溏。
        來源:民間驗方。
        1.5 方5 決明子茶
        組成:決明子100克。
        用法:決明子炒香,分成每包10克紗布袋裝好。每日1包,沸水沖泡,量不宜多,代茶飲用。
        功效:清熱平肝。
        主治:白內障,屬肝熱上擾型,頭痛目澀,口苦咽干,急躁易怒。
        來源:朱義國,等.食療藥膳.北京:人民軍醫(yī)出版社,2001,126
        1.6 方6 蓮心薏米粥
        組成:蓮子心10克,薏苡仁30克,粳米100克。
        用法:上三味加水500毫升,煮粥,早晚食用。
        功效:滋陰清熱,寬中利濕。
        主治:白內障,屬陰虛夾濕熱型,目澀視昏,煩熱口臭,大便不暢或溏薄,小便短赤,舌紅、苔黃膩。
        白內障飲食治療的方法我想我們大家并不是很陌生,所以我們一定要好好的治療我們的白內障,不要讓白內障影響了我們正常的生活。