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      怎么從飲食上預防卵巢癌

      時間:2012-01-03來源:青島健康醫(yī)療頻道

          富含高鈣的食物:
          大量觀察發(fā)明,攝取足量鈣質的女性比攝取鈣質較少者患卵巢癌的概率降低54%。因為富足的鈣質有助于控制癌細胞的生長和擴散。因此,女性應過細恰當增補高鈣的食物,特別是絕經后婦女和老年婦女每日鈣的攝入量應到達1000毫克。這就必要每日堅持喝牛奶或奶制品,常吃豆制品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。
          有的水果和蔬菜防癌結果確實非常明顯。好比每每食用西紅柿制品的人,患前線腺癌的傷害性降低;常吃豆制品、飲茶和食用富含硒的人,結腸癌少了。
          富含維生素豐富的胡蘿卜、番茄等食物:
          胡蘿卜素和番茄紅素都是抗氧化劑,此中胡蘿卜素可以在體內轉化成維生素A。來自美國的研究小組利用飲食調查問卷網絡了563名卵巢癌婦女和523名康健婦女的數據,評估這些婦女到底攝入了多少維生素A、C、D、E和α、β胡蘿卜素、番茄紅素。攝入很多胡蘿卜素,尤其是α胡蘿卜素,可以顯著地降低卵巢癌的發(fā)病,這種結果對絕經后婦女尤為明顯。
          大蒜:
          大蒜抗胃癌和食道癌。大蒜是公認的防癌食物,有明顯的抗癌成果。觀察表現(xiàn),食用生大蒜的人群,胃癌發(fā)病率非常低,原由是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,降低致癌物亞硝酸胺的合成,因而能起防癌結果。大蒜可以洗凈生吃,也可以炒熟吃;或用大蒜煮糯米粥,可作為癌癥的輔助治療。
          預防卵巢癌的食物茶葉:
          茶葉抗胃癌、肝癌和肺癌。紅茶綠茶均屬抗癌飲品,它不光能克制亞硝酸胺這種誘發(fā)胃癌物質的形成,同時對其他致癌物也有相當強的克制作用。有動物實行表明,接種了癌細胞的老鼠,被喂上大量的茶,惡性腫瘤降低。另有研究證實,長時間飲茶還能起到防肝癌和肺癌的作用,因為茶中的茶多酚能與致癌物聯(lián)合,使其分析、降低其活性,從而克制癌細胞的生長。
          菌菇類食物:
          菌菇類抗胃癌和肺癌。這類食物包羅冬菇、香菇、金針菇等以及黑、白木耳?茖W家發(fā)明,食物中很多菌菇類都含有抗癌物質,能起防癌成果。好比,冬菇中所含的多糖類物質,抗癌率非常高。黑、白木耳所包羅的多糖類物質也是1種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用,還能提高人體免疫力。

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