在酒桌上最近越來越流行“先喝白酒，再喝紅酒，末了喝啤酒漱口”，對(duì)于這種白酒、紅酒、啤酒混在一起喝的現(xiàn)象，醫(yī)學(xué)專家們表示擔(dān)憂。近來，已有大量研究顯示，酒精與肝癌關(guān)系密切，飲混合酒患肝癌的機(jī)會(huì)是飲單一酒或不飲酒的60倍。

　　養(yǎng)生警惕！多種酒混著喝更易患肝癌

　　我們都知道這樣一個(gè)常識(shí)，喝的酒都要在肝臟中解毒排泄。在肝臟，95%的酒精完全被分解，剩下的5%隨呼吸、尿、汗液排出體外。肝臟對(duì)酒精的處理速度每小時(shí)不超過一罐啤酒，如果喝得過量就超過了肝臟的解毒上限，會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞對(duì)脂肪酸的分解和代謝停滯，引起肝內(nèi)脂肪沉積，造成脂肪肝。而各種酒混在一起喝，首先就會(huì)讓我們不自覺地飲酒過量。

　　除此以外，兩種以上的酒混著喝還會(huì)表現(xiàn)出某種"協(xié)同作用"，對(duì)人體傷害更大。以白酒和啤酒為例，如果放在一起喝，由于啤酒中含有二氧化碳和許多水分，可促進(jìn)白酒中高濃度的酒精在全身滲透，更易對(duì)腦、肝、腎、胃造成損害。且二者混合飲用更容易使醉感提前到來，難受程度明顯大于單喝一種酒，而且更容易引起頭昏、惡心、嘔吐，以及其他中毒癥狀。

　　不同度數(shù)、不同香型的白酒同樣不建議混著喝。原料不同的酒也不要同喝。同樣容易讓人醉得快，而且更容易傷害肝臟細(xì)胞，損害肝臟代謝功能導(dǎo)致肝癌。為健康考慮，飲酒一要適量，二不可混飲。

　　解決喝茶抗癌、提神

　　歷史在茶杯中流淌千年。中國人從不曾把茶當(dāng)作單純的飲料，而是有益健康的“茶藥”。在唐代就有“茶為萬病之藥”的說法，后世對(duì)此倍加推崇�，F(xiàn)代研究讓人們揭開了茶葉的神秘面紗：

　　第一，茶單寧抗癌。茶葉中的苦味和澀味就來自茶單寧（茶多酚）。它占茶葉可溶性成分的40%—60%。茶單寧可是茶葉里的“第一大功臣”，首先，它能抗氧化、提高免疫力，對(duì)許多癌癥包括肺癌、食管癌、肝癌、結(jié)腸癌等有預(yù)防功效。

　　其次，茶單寧能調(diào)節(jié)血脂，有減肥消脂的功效。再次，茶單寧能強(qiáng)化微血管活性，增加人體對(duì)營養(yǎng)素的吸收。最后，茶單寧還有降低血糖、防止吸煙損傷的功效。所以，喝酒傷身，不如改喝茶吧。