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      胃癌患者的飲食應(yīng)該注意些什么

      時(shí)間:2012-01-04來(lái)源:青島健康醫(yī)療頻道

         胃癌患者的飲食應(yīng)該注意些什么?胃癌患者的飲食原則有哪些?這是很多的胃癌患者及其家庭密切關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題。在飲食方面,專(zhuān)家指出:胃癌患者由于腫瘤迅速生長(zhǎng),機(jī)體代謝異常,常出現(xiàn)食欲減退,惡心,嘔吐,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,使病情進(jìn)一步惡化,所以應(yīng)注意調(diào)整患者的飲食,使患者的免疫能力,抗癌能力增強(qiáng)。此外,還有利于患者在精神和心理上充實(shí)愉快。

        那么,胃癌患者的飲食應(yīng)該注意些什么?胃癌患者的飲食具體怎么做呢?專(zhuān)家為我們具體介紹了以下兩點(diǎn):

       、、選擇抗癌食品,力求有針對(duì)性。

        藥食同源,部分食品兼具食療抗癌作用,可有針對(duì)性地選擇應(yīng)用。胃癌患者的飲食禁忌對(duì)消化系腫瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。其中刀豆味甘、性溫,具有溫中下氣、補(bǔ)腎健脾的功能。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、綠茶等,也都是抗癌良藥。

       、颉㈧柟摊熜,預(yù)防復(fù)發(fā)

        (1)宜少食多餐,定時(shí)定量,既要保證足夠營(yíng)養(yǎng),又不增加胃腸負(fù)擔(dān)。

        (2)食品宜多樣化,避免偏食。飲食以細(xì)、軟、易于消化為主,以保護(hù)消化道粘膜。

        (3)烹調(diào)方法應(yīng)以燉、蒸、煮、燒、燴為主,盡量少用煎、炸、沿循、腌臘、生拌等方法。

        (4)宜按病情分別采用普食、半流質(zhì)、流質(zhì)等進(jìn)食方式,切忌硬撐、硬。

        (5)嚴(yán)禁煙、酒,少食用腌菜、咸魚(yú)和其他咸食品。