胃癌治療餐桌必備食物

　�、兕A(yù)防胃癌，餐桌必備大蒜

　　大蒜是有助于預(yù)防胃癌的，當(dāng)然同時(shí)也有助于預(yù)防其他癌癥，是防 癌的最佳食物之一。大蒜的防癌功效來自其所含的巰基化合物，這類物質(zhì)可以影響體內(nèi)代謝及消除致癌物，進(jìn)而人體的健康。有研究資料表明，在中國胃癌高發(fā)地 區(qū)，多吃大蒜者同少吃大蒜者相比較胃癌發(fā)生的性要低得多。

　�、陬A(yù)防胃癌，餐桌必備西紅柿

　　事實(shí)上，西紅柿是適合預(yù)防癌癥 的，不管胃癌是哪一類型的癌癥，西紅柿都有一定的預(yù)防效果。西紅柿中含有大量的番茄紅素，番茄紅素與脂肪同時(shí)存在時(shí)最易被人體吸收、代謝和利用。經(jīng)常食用 可以降低男性前列腺癌的發(fā)生率，有關(guān)研究還表明，人體內(nèi)番茄紅素含量過低與子宮癌、肺癌、乳腺癌及動(dòng)脈硬化等慢性病的發(fā)生有關(guān)，所以每天應(yīng)該吃1到2個(gè)西 紅柿。

　�、劬�菇類

　　這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳�？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質(zhì)，能起防癌 功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還 能提高人體免疫力。

　　以上是鄭州市管城中醫(yī)院專家的介紹的胃癌的治療方法，專家說：腫瘤的成長是通過血管汲取寄主的營養(yǎng)來供給自身生長的，一旦這種供養(yǎng)失去，肝癌的早期癥狀腫瘤就會(huì)產(chǎn)生一些新的血管來連通大的供血血管，用以腫瘤生長營養(yǎng)供給。這種現(xiàn)象被稱為：腫瘤血管代償性生成。

　　由此，血管生成與腫瘤生成、生長、浸潤和轉(zhuǎn)移密切相關(guān)，也為人們抗腫瘤治療提供了一個(gè)新的途徑，這也打破了癌癥治療困難的局面，癌癥患者再次看到了新生的曙光。